Centro de Video Manuales
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Paso 1: Elige tu modelo de cafetera
Capítulo 1: Introducción y Bienvenida a Aurora Café
Te damos la bienvenida a la gran familia de Aurora Café Guatemala. En este primer capítulo conocerás el potencial de tu nueva cafetera súper automática de grano a la taza y todo lo que puedes lograr con ella.
Lista de Capítulos
Recomendaciones de Cuidado
- Usar siempre agua purificada o embotellada para evitar el sarro prematuro en el calentador.
- Utilizar granos de café frescos de tostado medio (evita granos torrefactos o glaseados con azúcar).
- Realizar la limpieza automática del espumador de leche diariamente para evitar obstrucciones.
Guía Práctica para la Solución de Dudas
Depende de la dureza del agua que utilices y de la cantidad de tazas diarias. Por lo general, si utilizas agua de garrafón, la máquina te solicitará automáticamente realizar el proceso de descalcificación cada 3 a 6 meses. Te recomendamos revisar el video tutorial de descalcificación correspondiente a tu modelo de cafetera para completar el proceso de forma correcta.
Esto se debe a dos razones muy comunes: 1) Los conductos internos tienen residuos secos de leche. Debes desmontar y lavar los componentes de plástico del cabezal tal como lo muestra el video tutorial de limpieza. 2) La temperatura o la grasa de la leche no son idóneas. Recuerda utilizar leche entera de vaca muy fría (directamente del refrigerador) para obtener una microespuma sedosa de calidad barista.
Asegúrate de retirar y vaciar el cajón de residuos y la bandeja de goteo mientras la cafetera esté encendida. Si vacías los depósitos mientras el equipo está apagado, los sensores electrónicos no registrarán la acción y la alerta persistirá. Mantén el depósito fuera durante al menos 10 segundos antes de volverlo a insertar.